منذ أكثر من 50 عامًا، حملنا تقاليد التوابل الأصيلة من حلب إلى جميع أنحاء العالم - حيث قمنا بمزج التراث مع الابتكار لمطابخ اليوم.
خمسة عقود من النكهة
تأسست شركة "الطاحونة" في حلب عام ١٩٥٤ على طريق الحرير، وبدأت كمطحنة عائلية صغيرة تخدم المجتمعات المحلية. واليوم، كجزء من مجموعة "سبع بهارات القابضة"، نمت لتصبح علامة تجارية عالمية موثوقة، تُزوّد تجار التجزئة ومقدمي خدمات الطعام والموزعين حول العالم.
نكهة ذات غرض
هدفنا هو جعل النكهات الأصيلة متاحة في جميع أنحاء العالم، مع التعبئة والتغليف المصممة لضمان النضارة والجودة التي يمكنك الوثوق بها.
لماذا تختار الطاحونة؟
مكونات طبيعية 100%، ومزيجات أصلية، وتعبئة طازجة، وجودة موثوقة - نحن ندعم كل منتج نصنعه.
الشهادات والامتثال
نظام إدارة الجودة ISO 9001:2015
نظام إدارة سلامة الأغذية ISO 22000:2018
HACCP – تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
شهادة نظام سلامة الغذاء FSSC 22000
شهادة الحلال المعترف بها عالميًا وقبول السوق
تسجيل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية والامتثال للسوق الأمريكية
